美食天下
美食天下 主题:4975 | 贴数:9527
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这个冬至火哥从周四的鱼羊鲜开始连着吃了三天的各种羊肉汤,真算是过足了羊肉的瘾,短期之内是不想再吃羊肉了。这个羊肉虽然是好东西但吃多了还是比较上火,而且...
12-11
12-12
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所以在这个季节能见到新鲜面条鱼的身影的确不易,就赶紧买了一斤回来,准备用它和土豆加韭菜做一道家??谖兜南拭嫣跤闵胀炼顾?。面条鱼的个头较小,许多人不知该...
12-11
12-12
6984/3
把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实人家有名字,学名叫“花椰菜”,小名叫“菜花”。我喜欢把这种开了花的叫“花菜”,这种菜花爆炒了味道比没开花的口感...
12-11
12-12
7263/3
秋季是螃蟹生长最好的时期,这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。吃货们肯定不能错过。重口味的香辣蟹。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰...
12-07
12-10
7243/3
今天的这道“四季豆回锅肉”就是他的改良版,因为我们都不能吃辣,所以父亲会在里面加些配菜,他强调煮肉时滚水下锅,目的是封住里面的水分,这一次吃起来肉片会...
10-15
12-10
7756/3
前几天刚刚炒了南瓜藤,非常清脆可口,这次又买了一把碧绿的冬瓜藤,对于这种清爽脆嫩的青菜是永远都不会厌烦的。冬瓜藤比南瓜藤更碧绿一些,口感也非常接近。这...
10-25
12-10
8177/3
姨外婆(我还是按妈妈老家芜湖人的习惯吧)还帮我们照料家,给我们一家做布底鞋,那鞋底纳的结实又漂亮。姨外婆的小菜做的也是清爽好吃,妈妈牙齿不好,总是觉得...
12-07
12-09
7367/4
今天就上一个超简单又健康的小菜——响油芦笋。所谓响油就是在最后时用烧热的油浇在食材上面那一霎间爆发出来的声音,好多时鲜的小菜都可以采用这种方法,在北方...
10-22
12-09
1376/3
春季里是万物复苏的季节,也是一些小海鲜产卵繁衍的季节。这个季节的琵琶虾也是最为肥美的季节,尤其是母琵琶虾那一根非常鲜美的虾籽是我最为喜爱的,所以每到这...
10-29
12-08
1002/3
说起红烧肉,没有人不喜欢那诱人的香味吧?色泽红亮泛着油光的五花肉,入口即化,香而不腻,记忆里最美味的美食非它莫属。关于这道菜的做法很多,虽然都是以五花...
12-07
12-08
1066/3
看看也是快要年底的节奏,光从加班时间上就能知道个大概……话说又到了主妇们忙着置办年货以及考虑年夜饭桌上的主角的时候了~小的时候最喜欢的就是在外婆饭桌上...
12-06
12-07
925/3
真心觉得自己这道豆腐狮子头做的不错,就连不喜欢吃豆腐的LG都说虽清淡但鲜美??墒桥某隼吹钠词锹移甙嗽?,在草稿箱躺了有个把月了,既然拍了,再不好也是...
12-06
12-07
864/3
又上菜拉,又上鱼拉,相信这是我家帅哥最喜欢听的字眼,真心是个“视鱼如宝”的货,隔三岔五就要吃鱼,这可真是为难我这煮饭婆,还要不断变着花样来做,可算是绞...
12-06
12-07
771/3
今天是2014年的第一天,我用这道红红火火的健康美味【红烧杏鲍菇】送给大家,祝所有的朋友新年快乐,万事如意,日子越过越红火。。。红烧杏鲍菇是一道健康的...
12-04
12-05
816/3
中国人过年,为了图个好兆头,过年一定要吃鱼,寓意的是年年有“余”,“鱼”与“余”同音,无鱼不成席,特别是做为海边人,鱼更是过节餐桌上的一道必不可少的大...
12-04
12-05
1313/4
在洗土豆的时候,看到这么一颗心形土豆,再配上当时一屋子的冬日暖阳烘托气氛……顿时感觉生活中的美无处不在,只要你用心去发现~椒盐小土豆原料:小土豆、葱调...
12-04
12-05
992/3
咖喱鸡丁是儿子点菜频率最高的一道菜,可以说百吃不厌??о驳娜肥峭蛉嗣缘奈兜?,至少我们家就没有人不爱这个味道。每次做咖喱菜的时候,饭桌上的其他菜就备受...
12-04
12-05
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这个冬至火哥从周四的鱼羊鲜开始连着吃了三天的各种羊肉汤,真算是过足了羊肉的瘾,短期之内是不想再吃羊肉了。这个羊肉虽然是好东西但吃多了还是比较上火,而且...
12-01
12-02
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所以在这个季节能见到新鲜面条鱼的身影的确不易,就赶紧买了一斤回来,准备用它和土豆加韭菜做一道家??谖兜南拭嫣跤闵胀炼顾?。面条鱼的个头较小,许多人不知该...
12-01
12-01
1541/3
这个做法做出来的带鱼特别好吃,还有那些蒜末都煎成金黄色的,连我老妈不吃熟蒜的都说好吃。金蒜带鱼段主料:带鱼、配料:大蒜末(这个最少要放一头),姜末、葱...
11-27
11-30
3224/3
田鸡腿!妞第一次做......为啥一直没有涉及到这个美味呢?因为,因为,这田鸡腿长得特别象人腿...每次看到都有点怵......好吧,啥都不怕的妞有时...
11-27
11-30
1469/3
番茄的本真滋味来烹饪菜肴美味又健康,更能变化无穷——煮一碗番茄疙瘩汤,或者用番茄烩炖时蔬,还是番茄炒肉、炒蛋,都相当美妙。清淡又有滋味的蕃茄炒白菜蘑菇...
11-27
11-30
1732/4
让米饭遭殃的超级下饭菜——风味土豆片洋芋果儿买回家,用盐水煮熟,直接食用,可以当爱美人士的减肥主食。有皮者,剥去薄薄的外衣,就可以烧了油,炒香豆瓣和姜...
11-01
11-30
1156/3
一份好的石锅拌饭,鸡蛋嫩黄、肉丁细小、蔬菜新鲜、辣酱够劲。喷香的白米饭煮熟后,放入石锅前,一定要记得在石锅底部及边缘涂抹一层香油,这样不但可以使米饭不...
11-27
11-29
936/3
过年了,许多人喜欢在年菜里有道豆腐做的菜,取个“?!弊值男骋?,今天,就用豆腐皮和猪耳朵做主材,做一个简单、好看又好吃顺风福(豆腐)卷。中式年菜————...
11-28
11-28
846/3
之前试着做了几次酸菜鱼特有味,我可以慢悠悠的吃光一盆昨晚一个人吃晚饭,买了条鲫鱼和一些肉糜蒸了米饭烧了荷包鲫鱼拍了根黄瓜,又榨了杯果汁吃的盘干碗净的尤...
11-28
11-28
1517/4
前些日子去吃麻辣火锅,剩了半袋子牛油拿了回来。当时看着牛油,水煮牛肉便出现在我脑海。四川火锅特色在于油,一口火锅中麻辣部分仿佛多半都是油,且全是牛油。...
11-25
11-27
1496/4
翡翠虾主料:大虾、黄瓜、配料:姜末、盐、料酒、胡椒粉、食用油、粉芡、翡翠虾的做法1、将黄瓜清洗,切成厚厚的片,或者叫切成段,用去芯器将黄瓜芯去掉,用雕...
11-25
11-27
831/3
我家烤箱04年就买了,当时就知道烤肉啥的,从08年看到别人做面包蛋糕才知道烤箱还能做这些呢呀!笨的我呀!从此开始学习做面包呀蛋糕呀嘿嘿,没少折腾,不过...
11-25
11-25
1021/3
今天这道干煸北极虾是一道味道鲜美可口的佳肴。菜中我添加了蘑菇用蚝油调味。北极虾本身就很鲜,加入蘑菇的鲜,又有蚝油的鲜,真是一道【三鲜】合一的美味。干煸...
11-25
11-25

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